“五一”期間食品安全消費提示

發布日期:2021-04-30 08:59 來源:建湖縣政府辦公室 瀏覽次數: 字體:[ ]

為了保障“五一”假期食品安全,預防食品安全事故的發生,建湖縣市場監管局提醒廣大消費者,在食品采購和外出用餐時應提高食品安全意識,時刻關注飲食健康。

一、消費者出行時,需準備一些口罩、消毒劑等必要物品,以備路上使用。嚴格按照“戴口罩、勤洗手、保距離”的要求進行,結賬時也建議采取電子方式支付。

二、購買食品時,要注意查看食品包裝標簽、生產日期和保質期等;選擇到持有《食品經營許可證》的規范食品銷售點選購食品并索要發票,以便溯源維權。

三、餐飲消費時,選擇證照齊全、量化等級較高、已實施“陽光餐飲”餐飲服務單位;就餐時建議采取分餐的模式,隔桌而坐或保持一定距離,避免聚集;選擇燒熟煮透、感官性狀正常的食物,謹慎食用涼菜和生食海產品、熟食制品等高風險食品;堅決革除濫食野生動物和長江流域非法捕撈漁獲物的陋習,提倡使用公筷公勺進餐。

四、外出踏青時,用于野餐或路途中食用的食物要原料新鮮、加工透徹;自帶熟食應當餐吃完,不要食用隔餐、隔夜的肉制品和鹵制品;野外加工食品時要生熟分開、燒熟煮透、盡快食用。

五、網絡訂餐時,要注意選擇正規訂餐平臺上有證照的供餐單位,注意避免選擇涼菜、生食、冷加工糕點等高風險食品,收到訂餐食品后,要注意查看食品質量并保留消費憑證。

一旦出現胃腸不適反應,應當立即封存導致或者可能導致胃腸不適的食品及其原料、工具和用具等,并立即就醫,同時撥打12315投訴舉報電話。

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